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胡萝卜鸡蛋饼
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桓景逸糜

胡萝卜鸡蛋饼，是一款既简单又有营养的早餐，可以配牛奶或者粥，都是不错的选择哦。大家也可以试一试呢。

时间:10-30分钟
食材
胡萝卜 60g
鸡蛋 3个
面粉 120g
油 适量
盐 适量
葱 1条
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所有的材料
  • 步骤 2/8
    胡萝卜切碎，和面粉鸡蛋都放入大碗中
  • 步骤 3/8
    加适量的清水和盐调成面糊，搅拌均匀后静置5分钟
  • 步骤 4/8
    平底锅中火烧热后，倒入适量的油
  • 步骤 5/8
    倒入一半调好的面糊
  • 步骤 6/8
    用木铲子把面糊弄均匀
  • 步骤 7/8
    葱切碎，撒上面饼上，煎至面糊基本凝固
  • 步骤 8/8
    用铲子帮忙反面，继续煎至2面金黄即可
小贴士

可以根据自己的口味做成甜的，煎的时候注意火候，以免煎糊了

发布于 2022-12-31
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