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蚝油冬瓜片
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冬瓜是很健康的食材，有降压、利尿的功效。而且冬瓜的性格很随和，和谁一起就会有谁的味道。这道素炒冬瓜添加了一点蚝油，马上就有了鲜美的味道。

时间:10分钟内
食材
冬瓜 250g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    冬瓜去皮去瓤，洗净切片
  • 步骤 2/6
    炒锅倒油，葱花炝锅后倒入冬瓜，翻炒均匀
  • 步骤 3/6
    倒入蚝油
  • 步骤 4/6
    翻炒均匀
  • 步骤 5/6
    倒入适量清水
  • 步骤 6/6
    把冬瓜炒熟后加盐出锅
小贴士

冬瓜不宜炒得时间过长

发布于 2019-09-27
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