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黄芪冬瓜排骨汤
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burglar彷徨

民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪泡水当茶喝，具有良好的防病保健作用。黄芪汤能补中盖气，而且补而不腻，可改善气虚和贫血，增强体质，延年益寿，若熊再加上枸杞、党参、茯芩等药材一起炖煮，效果更好。今天我就用黄芪、勾芡和冬瓜、排骨一起做成一道夏季养生汤。

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 100g
冬瓜 500g
油 适量
盐 适量
花椒 适量
黄芪 适量
枸杞 适量
香葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    排骨准备好 洗净
  • 步骤 2/8
    加入炖锅中 加入姜片 黄芪 花椒 大料 和适量的清水 炖煮1个小时
  • 步骤 3/8
    冬瓜削皮 切片
  • 步骤 4/8
    加入炖锅中 烧开 加入适量的盐
  • 步骤 5/8
    加入适量的枸杞
  • 步骤 6/8
    再调入适量的盐
  • 步骤 7/8
    炖煮好了
  • 步骤 8/8
    撒上适量的香葱即可
小贴士

枸杞最后加入 否则变色变味

发布于 2020-02-26
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