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芹菜梗炒肉丝
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顾慕双灸

芹菜富含膳食纤维及维生素,还有降压的功效,是很有营养的蔬菜。味道独特,爱的人大爱,恨的人一口不吃。比方说我家小三。这次回家,家里做了,小二很开心,好久没闻到芹菜的味道了。虽然现在的芹菜没有以前的好吃,味道也不浓,但也解了馋了。

时间:10-30分钟
食材
芹菜 500g
瘦肉 200g
适量
适量
酱油 适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    瘦肉切丝
  • 步骤 2/7
    葱、姜切丝
  • 步骤 3/7
    芹菜梗切段
  • 步骤 4/7
    锅中放油,放入瘦肉翻炒
  • 步骤 5/7
    放入葱、姜丝
  • 步骤 6/7
    加入酱油
  • 步骤 7/7
    加入盐及鸡精,翻炒均匀即可出锅
小贴士

这个没有什么特别的技巧,很简单。是一道快炒的菜,注意火候,别把芹菜炒软了就行。

发布于 2019-09-18
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