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芹菜干子肉丝
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芹菜干子肉丝是十分家常的一道小菜,但是也是一年四季都可以常吃到的美味。
时间:10分钟内
食材
干子
300g
芹菜
150g
肉丝
100g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
选购新鲜的干子,可以根据食用人数进行调节数量
步骤 2/7
将干子和肉切丝,干子飞水之后和肉丝一起备用
步骤 3/7
将准备好的芹菜切段
步骤 4/7
油烧至六成热时加入肉丝煸炒至变色
步骤 5/7
加入芹菜和干子一起翻炒
步骤 6/7
炒制片刻后加入盐
步骤 7/7
最后加入清水和酱油焖烧至水开即可享用
小贴士
干子一定要飞水,这样更利于身体健康
发布于 2019-12-18
298
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