Name: 芹菜千张肉丝
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 苏菜
Ingredients: 芹菜 100g; 千张 300g; 瘦肉 100g; 油 适量; 盐 适量; 酱油 适量; 小米椒 适量

芹菜千张肉丝

9.7万热度 149 收藏

染墨丶若流云运鹏

关注

芹菜千张肉丝,开胃又下饭,三两下炒一盘,比大鱼大肉都香

时间:10分钟内

食材

芹菜 100g

千张 300g

瘦肉 100g

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

锅内油加热至六成将肉煸熟后将小米椒煸香
步骤 2/6

加入千张与肉一起翻炒
步骤 3/6

再加入芹菜
步骤 4/6

将所有食材一起翻炒
步骤 5/6

加盐酱油进行调味上色
步骤 6/6

盛盘享用

小贴士

如果没有合适的肉肉，也可以直接芹菜炒千张，颜色漂亮味道鲜美呢~

芹菜的叶子不要都清除掉，其实它的营养比芹菜杆还高呢！

发布于 2019-12-18

295

写评论