彩色千张肉丝 - 彩色千张肉丝的做法,彩色千张肉丝怎么做好吃,彩色千张肉丝的家常做法 - 京细菜谱

彩色千张肉丝

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千张的营养价值很高，多吃千张可以防骨质疏松；防血管硬化；防心血管疾病和护心。在我们这个地方家家户户都比较喜欢吃千张，千张也有很多种做法。这里介绍的是彩色千张肉丝。

时间:10-30分钟

食材

千张 160g

红辣椒 30g

青辣椒 30g

瘦肉 50g

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

辣椒洗干净，切好备用
步骤 2/9

千张切成细丝
步骤 3/9

瘦肉切成丝，用料酒，生粉，酱油，盐，食用油调好
步骤 4/9

准备好蒜
步骤 5/9

锅烧热，加入点盐，倒瘦肉进去爆炒，盛碗待用
步骤 6/9

倒入辣椒进行翻炒
步骤 7/9

倒入千张丝进行翻炒
步骤 8/9

倒入爆炒好的肉丝
步骤 9/9

加盐和调味料盛盘

小贴士

辣椒多炒会，特别是红辣椒皮厚，不容易炒熟

发布于 2024-09-10