jxcaipu logo
胡萝卜千张肉丝
10.1万 热度 15 收藏
孤珊剩

营养,好吃,色香味俱全

食材
瘦肉 二两
厚千张 一块
胡萝卜 半个
木耳 适量
生姜 二片
大蒜 二瓣
适量
辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    瘦肉切丝,用少量生抽,胡椒腌着备用。
  • 步骤 2/3
    胡萝卜,千张,木耳切丝备用,生姜辣椒大蒜都切细备用。
  • 步骤 3/3
    生姜大蒜胡萝卜下锅炒香,加瘦肉炒八成熟起锅,下千张木耳稍微用油多炒一下,再加肉,生抽,鸡精,香油炒均匀起锅,ok了,就这么简单。上面洒点香葱粒漂亮了
小贴士

厚千张吃起来软,入味,比薄的好吃,口感好

发布于 2019-01-13
相关菜谱
写评论