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毛豆胡萝卜丁炒肉丝
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腐剂安莫兮念嘥
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时间:10分钟内
食材
毛豆 适量
胡萝卜 适量
肉丝 适量
盐 适量
料酒 适量
淀粉 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    肉丝洗净，加料酒和淀粉拌匀，腌制五分钟备用。
  • 步骤 2/3
    毛豆洗净，胡萝卜切丁，备好葱，姜，蒜，红辣椒，青辣椒。不要问我为啥都切成小圆柱体，也不要问我为啥红辣椒是切丝，我just觉得这样比较好看…
  • 步骤 3/3
    放入刚才焯过水的毛豆和胡萝卜丁炒均匀，加入红辣椒丝和蒜。加盐，味精，醋，炒匀出锅。
发布于 2018-07-27
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