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酸豆角萝卜丁炒肉末
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-宏亲-

泡菜是我家经常备着有的，什么菜都可以放在里面，不过放得最多的还是酸萝卜和酸豆角，老公喜欢酸萝卜，仔仔喜欢酸豆角，今天刚好这两个都有，那就一锅炒了吧，酸酸的，咸咸的，好下饭呢！

时间:10-30分钟
食材
酸豆角 100g
猪肉 100g
油 适量
盐 适量
酸萝卜 适量
辣椒 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    酸萝卜和酸豆角、红辣椒都切成碎碎的末
  • 步骤 2/11
    瘦肉剁碎，放适量水拌匀
  • 步骤 3/11
    油锅烧热
  • 步骤 4/11
    把酸豆角、酸萝卜、倒进去
  • 步骤 5/11
    再倒入红辣椒
  • 步骤 6/11
    翻炒至辣椒断生
  • 步骤 7/11
    倒入肉末
  • 步骤 8/11
    翻炒片刻，至肉末变色
  • 步骤 9/11
    放适量盐，炒均匀
  • 步骤 10/11
    撒上葱花
  • 步骤 11/11
    炒均匀即可出锅
小贴士

材料比较细碎，不用炒太久哦！

发布于 2019-08-14
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