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萝卜丁炒肉末
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滴卧嗣陕唾

几天前，为了家里那只可爱的猫猫（名字叫Jackey），大晚上的，跟LG两人赶了回家，为啥呢，因为LG见俺喜欢养猫猫（名字叫小咪），就又给俺抓了一只回家，这几天小咪发情了，只好回家找Jackey相亲，上了楼，两只小猫真的是一见钟情，都不用俺这当妈的给介绍，两个小家伙已经象是老熟人一样，开始亲昵地玩耍起来了。好吧，趁着它们玩的空当，老妈装了一包的萝卜干给俺，说是自己晒的，干净卫生，回家泡泡就可以做菜吃了，出嫁这么多年，老妈还是这样，每次回去没有一次是让俺空着手出门的，世上只有妈妈好，愿妈妈天天开心，快乐的生活。

时间:10分钟内
食材
萝卜干 100g
猪肉末 100g
油 适量
盐 适量
糖 适量
味极鲜 适量
蚝油 适量
蒜子 10g
青椒 15g
五香粉 少许
红椒 15g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    萝卜干放入清水中浸泡。
  • 步骤 2/9
    泡软后，洗净，切小丁。
  • 步骤 3/9
    猪肉剁成末，青红椒与蒜子切碎。
  • 步骤 4/9
    起油锅，把肉末煸出肉香味。
  • 步骤 5/9
    放入蒜末继续煸香。
  • 步骤 6/9
    此时就可以把萝卜丁放入锅内翻炒了。
  • 步骤 7/9
    炒至萝卜也有香味了，就把青红椒碎放入。
  • 步骤 8/9
    加入适量的盐，糖 ，味极鲜，蚝油等调味料炒匀。
  • 步骤 9/9
    临出锅前放少许的五香粉提味增香。
小贴士

肉末最好选用五花肉来剁，带些肥肉吃起来更润口些。

发布于 2019-11-20
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