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青椒千张肉丝
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伤情undertaking
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食材
青椒 3个
千张 1张
里脊肉 适量
盐 1茶匙
生抽 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备食材，青椒，千张，里脊肉切丝备用，肉用酱油，生粉，油抓匀
  • 步骤 2/5
    将肉用生抽，生粉抓匀，再用色拉油抓一下备用，热锅冷油，小火下肉丝，用筷子拨散肉丝，待变色盛出备用，
  • 步骤 3/5
    用锅中余油煸炒青椒
  • 步骤 4/5
    下入千张煸炒一下加盐炒制，再下肉丝，放入生抽，喷点水，炒制片刻出锅
  • 步骤 5/5
    成品
发布于 2018-10-04
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