青椒榨菜肉丝 - 青椒榨菜肉丝的做法,青椒榨菜肉丝怎么做好吃,青椒榨菜肉丝的家常做法 - 京细菜谱

青椒榨菜肉丝

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邪殇sensation

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青椒榨菜肉丝，一道家常小菜，吃饭喝粥的绝配。我想大部分人都吃过这道菜吧，哈哈。没胃口的时候，懒得做菜的时候，冰箱里快空了的时候，这道菜往往会来救急，而且很下饭哦。

时间:10分钟内

食材

猪瘦肉 300g

青椒 3个

榨菜 1包

油适量

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

袋装榨菜洗净沥干
步骤 2/9

青椒切丝
步骤 3/9

瘦肉切丝
步骤 4/9

准备适量葱末与姜丝
步骤 5/9

将瘦肉丝用少许生抽与盐腌10分钟入味
步骤 6/9

锅内油热后下肉丝滑炒开至变色
步骤 7/9

然后下榨菜丝翻炒几下
步骤 8/9

接着倒入青椒丝一起翻炒均匀，适量加点点盐
步骤 9/9

最后撒葱花起锅

小贴士

瘦肉丝腌一下会入味很多；当肉丝下锅后不久，青椒与榨菜丝翻炒几下便可

发布于 2022-05-16