Name: 青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 乌涪陪陵榨菜 100g; 青椒 1个; 香干 2个; 肉丝 40g; 盐 2g; 油 10g; 酱油 5g; 料酒 少许

青椒榨菜肉丝炒香干--乌江榨菜

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快手小炒5分钟搞定！重点是添加了乌江榨菜后整道菜的口味鲜美了很多！肉丝也不用提前腌制并且很香哦！简单的下饭小炒、美味至极！

时间:10分钟内

食材

乌涪陪陵榨菜 100g

青椒 1个

香干 2个

肉丝 40g

盐 2g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

如图来个大集合、青椒、肉、香干洗净切丝！乌江榨菜备用！
步骤 2/7

锅内倒入适量油加热后放入肉丝翻炒
步骤 3/7

小火炒至肉丝变色
步骤 4/7

至肉丝变色后加入酱油适量、料酒少许
步骤 5/7

料酒加后翻炒几下即可加入青椒继续翻炒
步骤 6/7

待青椒炒至8成熟的样子加入榨菜和香干继续翻炒2分钟即可
步骤 7/7

装盘！添加了乌江榨菜后好香呀！真真的下饭菜！

发布于 2018-08-01

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