木耳茴香肉馅蒸包 - 木耳茴香肉馅蒸包的做法,木耳茴香肉馅蒸包怎么做好吃,木耳茴香肉馅蒸包的家常做法 - 京细菜谱

木耳茴香肉馅蒸包

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爱吃面食，也爱吃馅，水饺、蒸包都是大爱。这款木耳茴香搭配猪肉调馅包的蒸包，虽然很普通，但对于爱吃的人来说，也是一款美味。

时间:30分钟-1小时

食材

小麦粉 500g

猪肉 350g

茴香 400g

木耳 50g

橄榄油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

用稀释的酵母粉和好小麦粉醒发。
步骤 2/13

发好的面团。
步骤 3/13

猪肉馅中加橄榄油、酱油、味精、葱姜。
步骤 4/13

顺一个方向搅拌上劲。
步骤 5/13

茴香洗干净切碎。
步骤 6/13

木耳切碎。
步骤 7/13

茴香、木耳入肉馅中，加盐、芝麻油。
步骤 8/13

搅拌均匀成蒸包馅。
步骤 9/13

面团做成大小均匀的面剂。
步骤 10/13

擀成圆，成蒸包皮。
步骤 11/13

皮中间放馅。
步骤 12/13

捏起面皮的一点，顺一个方向捏严，蒸包就包好了。
步骤 13/13

蒸锅加水，蒸包入锅蒸。开锅15分钟即可。

小贴士

冬季气温较低，酵母粉的用量适当增加些。

发布于 2019-10-31