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小萝卜羊肉丸子汤
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匆说言词撩

天气热,人很容易上火,我妈为了让孩子吃一些小萝卜,就用小萝卜做汤,孩子很爱喝,而且放了一些羊肉丸子,孩子能吃一小碗呢。做法很简单。

时间:10-30分钟
食材
小萝卜 200g
羊肉 100g
适量
适量
少量
少量
香菜 少量
胡椒粉 少量
酱油 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    小萝卜,洗净。
  • 步骤 2/10
    羊肉馅大概100克。
  • 步骤 3/10
    香菜,洗净。
  • 步骤 4/10
    葱姜,洗净。
  • 步骤 5/10
    萝卜切片,放少许的盐,用热水煮。
  • 步骤 6/10
    香菜切成小段。
  • 步骤 7/10
    将葱姜切末,放入肉馅中,放少量的盐和酱油。
  • 步骤 8/10
    开锅后,用小勺将肉馅转成小圆的丸子,放入锅中。
  • 步骤 9/10
    小火,大概煮5分钟后。放入胡椒粉。
  • 步骤 10/10
    最后放入香菜。
小贴士

羊肉容易熟,煮5分钟即可。要是猪肉就要再多煮几分钟。

发布于 2019-09-26
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