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孜然羊肉炒豆芽
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certainty烈马

以前上大学的时候最喜欢吃的小吃就是西安的白吉馍了,火烧里面加的就是羊肉炒的豆芽真是回味无穷,所以今天自己在家做这道好吃的美食。

时间:10-30分钟
食材
豆芽 400g
羊肉 100g
适量
适量
酱油 适量
孜然粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好一块羊肉
  • 步骤 2/9
    把羊肉切成小丁
  • 步骤 3/9
    炒勺中加入少许的油,待油热倒入羊肉
  • 步骤 4/9
    加入少许的酱油
  • 步骤 5/9
    待炒的差不多熟的时候加入盐
  • 步骤 6/9
    把洗好的豆芽倒入炒勺中
  • 步骤 7/9
    豆芽炒好后倒入孜然粉
  • 步骤 8/9
    用锅铲翻炒一下
  • 步骤 9/9
    盛入盘子中食用
小贴士

最后出锅的时候再加入孜然粉这样味道才会好吃

发布于 2020-10-22
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