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羊肉炒豆芽
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绿豆芽又叫豆芽菜。是绿豆的种子用水浸泡后发出的嫩芽。性味甘寒,能清热解毒。经常食用可以消除体内致癌物质。
时间:10分钟内
食材
羊心
100g
绿豆芽
200g
油
适量
盐
适量
皮牙子
适量
朝天椒
4粒
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
羊心切丝备用
步骤 2/7
朝天椒用开水泡软
步骤 3/7
豆芽洗净备用
步骤 4/7
锅里放油下羊心快速翻炒加盐刮出装盘备用
步骤 5/7
锅里放油少许下豆芽及朝天椒快速翻炒加盐适量
步骤 6/7
倒入炒好的羊心搅匀
步骤 7/7
关火装盘即可
小贴士
炒羊心时候要速度块才会嫩。
发布于 2022-11-19
284
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