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腊肉炒豆芽
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饶香云队

儿子最喜欢吃豆芽，原来每次都吃清炒，怎么吃了两次，吃腻了，今天妈妈说，要不炒点腊肉，和豆芽一起，没准又是一番风味啊。

时间:10分钟内
食材
腊肉 100g
豆芽 100g
油 适量
盐 适量
葱 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备腊肉
  • 步骤 2/8
    豆芽洗净，待用
  • 步骤 3/8
    香葱洗净，切末
  • 步骤 4/8
    热锅，放入腊肉，炼制出腊肉肉
  • 步骤 5/8
    放入豆芽，翻炒3分钟
  • 步骤 6/8
    放点盐，继续翻炒
  • 步骤 7/8
    加点醋，继续翻炒
  • 步骤 8/8
    加点葱花，起锅
小贴士

豆芽要大火快炒，比较脆

发布于 2020-01-02
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