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腊肉炒豆角
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W佛系少女YG

我发现我特别的喜欢吃腊肉的,特别是这种在香港买的腊肉。每一年朋友从香港回来都会给我带上一包腊肉,不知道为什么,我发现这里卖的腊肉就是没有外面卖的香。平时腊肉我就是蒸着吃也感觉特别的好吃,不过现在多半都喜欢用来炒东西吃。这次我想到了用腊肉来炒豆角,已经有好长时间没有买豆角吃了。现在的豆角特别的贵,都要三元以上一斤的,不过看到这么长时间没吃了,就买来一斤炒腊肉。像我们一家三口,就是这样一个菜就可以解决吃饭的问题了,一个菜里面有肉有菜的,又方便又好吃。宝宝平时就特别喜欢吃豆角,现在这么长时间没吃了更加喜欢了。这个腊肉炒豆角,宝宝不仅喜欢吃豆角,那里面的腊肉也差不多是宝宝吃的。不过腊肉的皮有点硬,宝宝吃不到的时候就吐了。老公是不想让宝宝吃太多腊肉的,在老公眼里腊肉可不是好东西呀!不过我不是经常吃,好不好都是这样的。

时间:10分钟内
食材
腊肉 50g
豆角 500g
适量
适量
酱油 适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    腊肉切小块。
  • 步骤 2/5
    豆角弄成差不多的小段。
  • 步骤 3/5
    下油放进蒜头,再放进腊肉。
  • 步骤 4/5
    倒进豆角。
  • 步骤 5/5
    最后加盐和酱油调味就可以了。
小贴士

腊肉本来已经院哲学有味道的,下盐的时候可以少放点。

发布于 2019-11-12
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