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快手爆炒孜然羊肉卷
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卖萝卜的小萝北

羊肉富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素。驱寒暖身,营养丰富,是冬季滋补的最佳食物。孜然有助于增香

去腥,可以掩盖羊肉的膻味,今天我们用现成的羊肉卷来做一道美味又快手的孜然羊肉,在寒冷的冬天温

暖我们的身心,尤其是女性,多吃羊肉对身体非常有益。当然,用高颜值的轻奢派锅只需少量的一点点油

就可以完成这道快捷又美味的佳肴.

时间:10分钟内
食材
羊肉卷 400克
彩椒 10克
胡萝卜 10克
5克
3克
白砂糖 3克
5克
大蒜 1个
大葱 10克
料酒 15克
孜然 15克
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材
  • 步骤 2/6
    放入少油量,油锅烧热,姜、蒜入锅,过油爆香
  • 步骤 3/6
    加入葱爆香
  • 步骤 4/6
    加入彩椒和胡萝卜煸炒
  • 步骤 5/6
    羊肉入锅,快速炒动
  • 步骤 6/6
    加入料酒,盐,糖,孜然,翻炒均匀,即可出锅了。如果你喜欢吃香菜,也可以在临出锅前撒入香菜。
小贴士

孜然和白糖一定要在临出锅前再放入, 咸淡可以调整

发布于 2022-11-02
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