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葱烧海参
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我觉得很酷啊啊啊

葱烧海参家常的做法，能使海参软嫩香滑和葱香的混合，让人食后，回味无穷，这个营养丰富，很有滋补作用的海参，好让人难以忘怀哦。

时间:10分钟内
食材
海参 200g
大葱 100g
油 适量
料酒 适量
鸡精 适量
生抽 适量
蚝油 适量
白糖 适量
水淀粉 适量
姜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    海参、大葱清理干净，备好待用。
  • 步骤 2/12
    料酒、生抽、粉芡、蚝油、鸡精、白糖备好待用。
  • 步骤 3/12
    备好适量的姜丝，海参切条状。
  • 步骤 4/12
    上油锅，下姜丝翻炒。
  • 步骤 5/12
    再放入海参翻炒。
  • 步骤 6/12
    再放入葱丝。
  • 步骤 7/12
    放入料酒。
  • 步骤 8/12
    放入生抽。
  • 步骤 9/12
    放入蚝油和鸡精。
  • 步骤 10/12
    再放入白糖翻炒。
  • 步骤 11/12
    最后倒入水淀粉。
  • 步骤 12/12
    快速翻炒出锅。
小贴士

海参可以延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力。是体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群的绝好补品。现代医学认为：高血压、血管硬化、冠心病等病症患者常食海参皆有良效。

发布于 2019-08-30
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