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蒜香苦菊
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沽棺仁医游
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婆婆爱吃苦味的菜,像苦瓜、苦菊都喜欢,所以经常买来吃,苦菊涮着也很好吃的,现在天热,凉拌和清炒则是经常做的。用蒜片一炒很省事的哦。
时间:10-30分钟
食材
蒜
30g
苦菊
180g
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
蒜去皮切片。苦菊洗净切段。
步骤 2/5
锅里油热后放葱花炒香。
步骤 3/5
再放蒜片。
步骤 4/5
放苦菊。
步骤 5/5
加适量盐、鸡精调味,翻匀即可
小贴士
苦菊可以生吃的,所以炒的不要过了。
发布于 2019-09-20
65
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