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蒜香苦菊
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查恒契诃夫

苦菊是一种药用食用兼具的无毒野生植物，有抗菌，解热，消炎，明目等作用，苦菊可炒食或凉拌

时间:10分钟内
食材
苦菊 500g
蒜 30g
食用油 10g
蚝油 10g
盐 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    材料:苦菊，蒜
  • 步骤 2/6
    热锅热油，放入蒜
  • 步骤 3/6
    放入苦菊
  • 步骤 4/6
    大火，快速，翻炒
  • 步骤 5/6
    放入蚝油，盐，搅均匀
  • 步骤 6/6
    成品
小贴士

大火，快速，翻炒

发布于 2023-09-09
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