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油焖苦瓜酿肉
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哈利波特
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好吃
时间:10-30分钟
食材
苦瓜
400g
猪肉
300g
油
适量
盐
适量
香葱
适量
辣椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
备苦瓜,猪肉,香葱。
步骤 2/10
肉剁成肉泥,香葱切末,苦瓜切圈。
步骤 3/10
剁好的肉泥加葱末,盐,生粉合匀待用,切好的苦瓜圈去籽。
步骤 4/10
酿进肉泥。
步骤 5/10
酿好的苦瓜。
步骤 6/10
放进热油锅里。
步骤 7/10
盖上盖子焖片刻。
步骤 8/10
开盖煎另一面。
步骤 9/10
煎熟,撒上辣椒粉。
步骤 10/10
调入调味鲜合匀出锅。
小贴士
煎苦瓜酿肉,盖上盖焖易熟。
发布于 2020-01-16
79
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