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家常大拌菜
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冷骑毛驴追飞机

好吃

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 50g
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
豆腐皮 5张
尖椒 3个
适量
适量
味精 适量
半根
烹饪步骤
  • 步骤 1/15
    刚买回来的新鲜绿豆芽
  • 步骤 2/15
    冰箱里的黄瓜和剩下的一点胡萝卜
  • 步骤 3/15
    尖椒
  • 步骤 4/15
  • 步骤 5/15
    豆腐皮
  • 步骤 6/15
    葱切丝
  • 步骤 7/15
    尖椒切丝
  • 步骤 8/15
    豆芽下锅焯水,胡萝卜直接擦丝进锅
  • 步骤 9/15
    过凉水沥水待用
  • 步骤 10/15
    擦入黄瓜丝
  • 步骤 11/15
    锅热油
  • 步骤 12/15
    下尖椒丝和葱丝爆锅
  • 步骤 13/15
    下豆芽 葫芦卜丝 黄瓜丝 豆腐皮丝
  • 步骤 14/15
    加入各种调味料搅拌均匀
  • 步骤 15/15
    盛盘即可
小贴士

可根据自家的准备蔬菜情况选择蔬菜

发布于 2020-01-16
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