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家常凉拌菜
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seam虚心

家常凉拌菜是一道非常受大家欢迎的菜谱，特别是最近吃肉比较多，偶尔吃点爽口的凉拌菜，感觉特别的舒服，非常受家人的欢迎，每次做凉拌菜的时候都要多做些，因为吃得最快的就属这道菜了。

时间:10分钟内
食材
白菜 200g
黄瓜 50g
胡萝卜 80g
粉丝 50g
辣椒油 适量
盐 适量
白醋 适量
味精 适量
白糖 适量
大蒜 适量
香菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    白菜切丝备用
  • 步骤 2/8
    粉丝用开水煮下
  • 步骤 3/8
    黄瓜切丝备用
  • 步骤 4/8
    胡萝卜切丝备用
  • 步骤 5/8
    蒜切末备用
  • 步骤 6/8
    将粉丝、白菜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、蒜末、香菜放入盆中
  • 步骤 7/8
    放入适量的白糖、盐、味精
  • 步骤 8/8
    放入适量的辣椒油、白醋搅拌均匀即可
小贴士

1、粉丝用开水煮好后，捞出过凉水，这样的粉丝不粘连；

2、拌凉菜的时候选用白醋味道更浓。

发布于 2019-08-08
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