牛肉炒苦瓜 - 牛肉炒苦瓜的做法,牛肉炒苦瓜怎么做好吃,牛肉炒苦瓜的家常做法 - 京细菜谱

牛肉炒苦瓜

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昭笑笑

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好吃

时间:10-30分钟

食材

牛肉 250g

苦瓜 1条

油适量

盐适量

姜适量

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烹饪步骤

步骤 1/10

牛肉切片
步骤 2/10

苦瓜切片
步骤 3/10

锅内热油炒香姜蒜
步骤 4/10

下牛肉
步骤 5/10

炒到牛肉变白下盐调味
步骤 6/10

盛出锅
步骤 7/10

原锅再下油下苦瓜
步骤 8/10

炒到苦瓜变软下盐
步骤 9/10

下炒好的牛肉炒匀
步骤 10/10

装盘

小贴士

牛肉不要炒太久，下锅的时候要用大火快炒，炒变色后要盛出来炒好苦瓜再下牛肉。

发布于 2020-01-17