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丝瓜炒文蛤
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好吃
时间:10分钟内
食材
文蛤肉
250g
丝瓜
500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
清洗干净的文蛤肉
步骤 2/10
丝瓜去皮切块
步骤 3/10
锅中倒油烧热倒入文蛤肉大火翻炒数下。
步骤 4/10
放一勺盐
步骤 5/10
少许料酒就盛出
步骤 6/10
另倒油
步骤 7/10
倒入丝瓜翻炒出水
步骤 8/10
放一勺盐
步骤 9/10
倒入炒好的文蛤肉翻炒均匀
步骤 10/10
放少许胡椒粉即可
小贴士
文蛤肉很嫩,翻炒数下即可盛出,时间长肉质太老
发布于 2020-01-17
80
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