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丝瓜炒蛋
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胆怯respectable

今天来做一个可以美容,非常适合女性朋友食用的家常菜:丝瓜炒蛋。

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

从中医角度来看:丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋、疗疮痈肿、妇女乳汁不下等病症。

它是少有的,可以滋润但是不寒凉的蔬菜之一,冬季吃它可以很好的润肤,搭配鸡蛋,这道菜炒起来是很香的。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 一根
鸡蛋 一个
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将丝瓜洗净切菱形片。
  • 步骤 2/6
    锅内放入底油,打入一个鸡蛋,炒熟。
  • 步骤 3/6
    放入丝瓜
  • 步骤 4/6
    放入酱油
  • 步骤 5/6
    放入五香粉
  • 步骤 6/6
    放入盐和味精即可(也可不放味精)。
小贴士

有鸡蛋的菜最好不要放味精了,如果就是喜欢吃味精的味的话可以少放一些。

发布于 2023-06-12
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