桂圆莲子银耳羹
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久醉绕心弦夏芙
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夏天的一道消暑营养甜品，桂圆虽然没有荔枝容易上火，但是要看每个人的体质，我吃了感觉嘴里会发烫，所以不敢多吃，和莲子银耳一起炖煮，正好中和了一下。
时间:1-2小时
烹饪步骤
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步骤 1/7
莲子提前数小时泡发 -
步骤 2/7
银耳泡发后去除根部用清水洗净
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步骤 3/7
去壳的桂圆
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步骤 4/7
放进炖盅内加入清水
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步骤 5/7
调制营养汤1.5小时
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步骤 6/7
之后打开尝试一下，主要是莲子是不是软糯
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步骤 7/7
盛入碗中用蜂蜜调味
小贴士
桂圆干偏甜的，炖煮过程汤也会有甜味，一般不喜欢吃太甜的就用蜂蜜调味，这样能更好的调制好甜味度。
发布于 2019-08-26
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