Name: 桂圆莲子银耳滋补羹
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Cuisine: 粤菜
Ingredients: 银耳 1\4个; 红枣 6个; 桂圆 6粒; 枸杞 一小把; 莲子 50g; 冰糖 100g

桂圆莲子银耳滋补羹

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squeeze小樱

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桂圆莲子银耳滋补羹的做法,莲子要去心,千万记住

时间:1-2小时

食材

银耳 1\4个

红枣 6个

桂圆 6粒

枸杞一小把

莲子 50g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

材料图
步骤 2/6

红枣、银耳、桂圆洗净后放入清水浸泡20分钟
步骤 3/6

莲子浸泡1个小时后去掉里面的莲子芯
步骤 4/6

再将红枣掰开
步骤 5/6

连同冰糖一同倒入电煲汤锅里放入适量的清水，按下高速键盘。
步骤 6/6

煮开后放入枸杞。

小贴士

桂圆、银耳、莲子都要浸泡软了就可以煮了，银耳煮到粘稠状最好了。去掉莲子心口感会比较好。

发布于 2019-12-16

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