滋阴,润肺,养胃,生津,能治虚劳咳嗽,痰中带血,虚热口渴,美容养颜必需品。
冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血粘度增高。银耳能清肺热,所以外感风寒者忌用。莲子芯最好不要去掉咯,它们具有清心火,平肝火,止血,固精之功效。脾胃虚寒者禁服。