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桃胶银耳雪梨羹
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净挚手话蕉

桃胶银耳雪梨羹

时间:10-30分钟
食材
桃胶 10g
银耳 半朵
雪梨 一个
清水 2000ml
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    桃胶、银耳需要用清水浸泡,桃胶浸泡了一天一夜,期间要换水,去掉上面的脏东西
  • 步骤 2/7
    泡发后的桃胶用手一捏,非常软
  • 步骤 3/7
    泡发后的银耳取半朵
  • 步骤 4/7
    桃胶、银耳放入锅中,加入清水
  • 步骤 5/7
    用粥师傅的大米粥功能,先煮38分钟,这个时间是默认的;期间准备雪梨去皮切块;
  • 步骤 6/7
    到时间后,放入雪梨快,用火锅功能的6档,继续煮10分钟;
  • 步骤 7/7
    最后放入适量的冰糖,搅匀即可食用
小贴士

我是桃胶和银耳同时煮的,桃胶不会煮化的,煮好的汤,挺浓稠的,非常好喝,可以用砂锅煮,时间约一个小时。

发布于 2020-10-23
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