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冰糖银耳莲子羹
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_野生草莓

换的这个电饭煲真好啊！既能蒸米饭，熬粥，还能煲汤呢！今天就把它的功能用到极致吧！莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。银耳中的多糖类物质能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血机能，多糖A具有一定的抗辐射作用。这样的美味营养汤羹，不吃行吗？

时间:1-2小时
食材
银耳 半朵
莲子 20g
冰糖 50g
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    银耳泡发
  • 步骤 2/8
    莲子浸泡20分钟
  • 步骤 3/8
    银耳摘成小朵
  • 步骤 4/8
    莲子可以去掉莲子心，我没有去，因为已经没有几个了
  • 步骤 5/8
    放入电饭煲
  • 步骤 6/8
    倒适量清水，选择粥、汤键
  • 步骤 7/8
    2个小时左右，放冰糖
  • 步骤 8/8
    再过半小时，就好了
小贴士

时间长，更能充分发挥营养价值

发布于 2019-08-26
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