jxcaipu logo
红糖银耳莲子羹
3万 热度 199 收藏
你的菠萝酱-

那天上街，看到红糖莲子羹，突然就感觉很想吃，赶紧买了一碗尝尝，稍微冰冻了一下的莲子羹，味道真的很赞，但是价格也是贵的离谱，想想，干脆自己在家做呗，吃得更尽兴！

食材
银耳 1个
红糖 适量
莲子 适量
红枣 适量
枸杞 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莲子用水泡发
  • 步骤 2/8
    银耳也用水泡发
  • 步骤 3/8
    泡发的莲子一个个去掉芯
  • 步骤 4/8
    银耳清洗干净，撕成小朵
  • 步骤 5/8
    把银耳和莲子放入高压锅，倒入适量水
  • 步骤 6/8
    高压锅扭至豆类档
  • 步骤 7/8
    时间到，解压后打开盖子
  • 步骤 8/8
    放入红枣和枸杞、红糖，盖上盖子焖一会即可
小贴士

1、莲子和银耳泡发再煮，口感更好。

2、红枣和枸杞要最后放哦。

3、水稍微多一点，汤更好喝呢！

4、放入冰箱冷藏片刻口感最佳。

发布于 2022-11-23
178
相关菜谱
写评论