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豌豆炖鱼
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桓景逸糜

鲙鱼肉质鲜嫩,豌豆清甜,一起炖煮,入味鲜嫩!大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

时间:10-30分钟
食材
鲙鱼 500g
豌豆 200g
适量
适量
生抽 适量
料酒 适量
适量
蒜头 适量
小葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    鱼宰杀干净切大块,豌豆洗净待用。
  • 步骤 2/8
    葱姜蒜切好备用。
  • 步骤 3/8
    备好调料。
  • 步骤 4/8
    热油放姜蒜爆香后放鱼块煎。
  • 步骤 5/8
    煎至两面略黄放生抽料酒盐,再倒入两碗水煮。
  • 步骤 6/8
    煮十分钟。
  • 步骤 7/8
    倒入豌豆再煮五分钟,撒入葱花即可。
  • 步骤 8/8
    出锅了!闻到香味没?
小贴士

鱼切的大块要多加水煮久点。

发布于 2019-10-08
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