Name: 蒜香烤五花肉
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 五花肉 400g; 油 适量; 盐 适量; 冰糖老抽 适量; 蒜 适量; 姜 适量; 味精 适量; 十三香 适量

蒜香烤五花肉

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倒叙的时光莫经

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五花肉，肥瘦相间，烤过之后油润浓香，当然用生菜包而食之，清脆而解油腻，是很好的搭配

时间:30分钟-1小时

食材

五花肉 400g

油适量

盐适量

冰糖老抽适量

蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/4

五花肉切小块
步骤 2/4

把所有的调料都倒进五花肉里，充分搅拌，放入冰箱腌制半天。
步骤 3/4

腌好的五花肉穿到竹签上，入烤箱，中层，上下火250度，烤20分钟
步骤 4/4

烤好的五花肉用生菜叶包而食之

小贴士

烤制的肉类虽然好吃，但总是不健康的，要少吃为妙。不要贪嘴哦。

发布于 2020-08-11

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