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之香烤五花肉
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安秋绿光

很开心得到这次美的智烤大师烤箱的试用，用美的智烤大师烤箱做了这道香烤五花肉，开启的热风功能，受热均匀，很是入味。拥有一台优质的烤箱，除了烘焙，享受烘焙美食以外，烤箱还以制作的还有许多非同一般的美味。足不出户也可以享受到精致诱人的食物。

食材
五花肉 200克
烤肉酱 1茶匙
酱油 1茶匙
椒盐 1/4茶匙
辣椒粉 1/4茶匙
孜然粉 1/2茶匙
黑胡椒粉 1/4茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    五花肉洗净，切薄片；
  • 步骤 2/5
    加入烤肉酱，再加入酱油；
  • 步骤 3/5
    将所有调味抓匀，让其更好的入味儿，腌制约30分钟；
  • 步骤 4/5
    烤架铺高温油布，腌好的五花肉，整齐的码放在烤架上，烤箱预热，温度210度，时间10分钟，预热后放入烤架；
  • 步骤 5/5
    孜然粉，辣椒粉，椒盐粉，黑胡椒粉混合均匀，待烤到五花肉边缘微微卷起后，取出，撒上混合调味，用筷子将五花肉翻面，同样均匀撒上调味。放回去继续烤到烤箱停止工作即可；
小贴士

腌制五花肉时，如果没有烤肉酱，可以将烤肉酱换作1茶匙蚝油，3瓣蒜，1/4茶匙糖,1/4茶匙芝麻油，1/4茶匙黑胡椒粉混合一起腌制。

发布于 2018-11-16
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