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香烤五花肉串
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痛苦panic

这次有幸得到了亨博双层烧烤炉试用机会，第一次试用，就先烤个肉串吧，这个小家电的效率可真不错，升温快，温度也高，家里烤个羊肉串是非常方便的，不用出去吃烧烤了！

时间:10-30分钟
食材
五花肉 300g
料酒 适量
生抽 适量
蚝油 适量
烧烤酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将五花肉切成片状。
  • 步骤 2/9
    放入料酒、生抽、蚝油腌制半小时入味。
  • 步骤 3/9
    然后把肉片串到铁签子上面。
  • 步骤 4/9
    将烤炉插上电源，把右侧的档位扭到最高。
  • 步骤 5/9
    将肉串摆到烤炉上面，烤三分钟，肉的表面开始收缩。
  • 步骤 6/9
    烧烤酱倒入碗中。
  • 步骤 7/9
    将肉串表面刷上一层烧烤酱。
  • 步骤 8/9
    再放回去烤一分钟。
  • 步骤 9/9
    很快就可以享用啦！
小贴士

肉不是切得太厚，薄一些容易熟，没有烧烤酱可以不加，表面也可以撒上些孜然。

发布于 2020-01-09
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