首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
小酥肉
11.9万 热度
79 收藏
ferry买醉
关注
女儿最喜欢吃肉了,就是不吃肥肉,这不,还有买来新鲜的五花肉,我把肥肉去除掉,只留下瘦肉,做了这道女儿最喜欢吃的小酥肉,正好下饭
时间:10-30分钟
食材
五花肉
400g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
芝麻
适量
菠菜
适量
生姜
适量
大料
适量
桂皮
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/16
准备五花肉一块 ,洗干净待用
步骤 2/16
去掉肥肉,然后把 瘦肉切成丝
步骤 3/16
加入切好的姜丝
步骤 4/16
加入适量的盐和 糖
步骤 5/16
加入适量的生抽和酱油
步骤 6/16
然后把这些搅拌起来,腌制10分钟
步骤 7/16
准备适量的淀粉,一个鸡蛋
步骤 8/16
把鸡蛋打碎,和淀粉一起,搅拌均匀
步骤 9/16
把刚才腌好肉馅倒入鸡蛋淀粉液中,搅拌均匀
步骤 10/16
上锅热油,加入搅拌好的肉丝
步骤 11/16
煎制两面金黄既可以捞出来,盛盘里,加入少许的盐 ,白糖
步骤 12/16
在加入生抽,酱油
步骤 13/16
加入适量的凉开水
步骤 14/16
加入准备好的调料,,大料 ,生姜丝 ,桂皮 、花椒等
步骤 15/16
加入适量的枸杞
步骤 16/16
上锅蒸10分钟就可以出锅了,出锅了撒上适量的芝麻和少许菠菜页
小贴士
肉丝切好,一定要拿调料腌制一会,这样味道好入味
发布于 2019-09-06
16
相关菜谱
小酥肉蒸碗
溯曲
1.4万 热度
146 收藏
小酥肉炒毛豆
醉江南倦客傲凝
1.3万 热度
192 收藏
干豆角炖小酥肉
天之天威夏
2.9万 热度
93 收藏
小酥肉
裔蹂躏你
3.7万 热度
149 收藏
小酥肉炒木耳蒜薹
含蓄
7万 热度
105 收藏
小酥肉炖土豆
长情
14.2万 热度
153 收藏
炸小酥肉
眼睛忘充电燕
8万 热度
173 收藏
香嫩小酥肉
pest老发呆
7万 热度
154 收藏
小酥肉砂锅烩
ltsawSo
15.5万 热度
103 收藏
小酥肉蒸碗
楚疆瀛卢暴昖
11万 热度
105 收藏
小酥肉蒸碗
环驴抠凳手
11.2万 热度
197 收藏
小酥肉
小胡子bank
8万 热度
103 收藏
小酥肉蒸碗
今天喝奶茶了吗
10.7万 热度
95 收藏
白菜小酥肉
Keeey丶
7.7万 热度
785 收藏
小酥肉蒸碗
灭绝师太liner
9.4万 热度
195 收藏
小酥肉烩粉皮
林僖诒绽泳
18.6万 热度
75 收藏
小酥肉
偌山橇辽啃
9.6万 热度
111 收藏
小酥肉
乄续约这一段情侯
7.4万 热度
115 收藏
小酥肉(视频)
京细菜谱
8.8万 热度
156 收藏
葱爆小酥肉
今天喝奶茶了吗
9.1万 热度
925 收藏
写评论