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鲜虾肉馅饼
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失眠overlook

还是持续我的红萝卜面,今天的馅饼不单有肉,我还加了鲜虾进去,味道很鲜呢。

时间:10-30分钟
食材
面粉 200g
红萝卜泥 50g
猪肉馅 200g
虾馅 150g
韭菜 150g
麻油 适量
适量
胡椒粉 适量
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将猪肉馅,虾馅加入切碎的韭菜,鸡蛋,盐,胡椒粉,麻油搅成成馅料。
  • 步骤 2/5
    红萝卜泥加面粉和成面团,醒20分钟。
  • 步骤 3/5
    擀成一个圆片(共需2片)。
  • 步骤 4/5
    放入馅料。
  • 步骤 5/5
    压上另一片,用叉子压上花纹,入煎锅煎熟即可。
小贴士

如果不用红萝卜泥的话改用适量温水和面,不要用冷水和面,冷水和面口感不好。

发布于 2019-09-06
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