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洋葱鸡肉馅饼
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金簰萌帝务

昨天下午,儿子想吃馅饼,说要吃洋葱馅儿的,正好家里还有点鸡肉,于是将这两样搭配一下调成馅儿,动手做了这份洋葱鸡肉馅饼,皮儿松软,馅儿鲜香,味道很不错,儿子说很好吃呢!

食材
发面团 500g
鸡胸肉 300g
洋葱 300g
适量
适量
蚝油 适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    洋葱切碎
  • 步骤 2/11
    鸡胸肉剁碎
  • 步骤 3/11
    放在一起
  • 步骤 4/11
    放盐、蚝油、酱油、油,调成馅儿
  • 步骤 5/11
    发面团一块
  • 步骤 6/11
    切小剂子
  • 步骤 7/11
    压皮
  • 步骤 8/11
    放上馅儿
  • 步骤 9/11
    捏好,摁扁
  • 步骤 10/11
    电饼铛预热,放入饼胚
  • 步骤 11/11
    盖盖烙熟即可
小贴士

电饼铛也可以放点油,烙出来的馅饼外酥里嫩。

发布于 2022-11-30
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