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洋葱猪肉馅饼
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这段时间的洋葱可是真便宜,才0.5元一斤,孩子爱吃馅饼,就用猪肉和洋葱一起做馅饼,味道很鲜美,很好吃。
时间:10-30分钟
食材
面粉
300g
猪肉
300g
洋葱
150g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
老抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
面粉用温水和成面团醒20分钟
步骤 2/8
猪肉和洋葱加入盐、料酒、糖、味精、老抽,拌匀成馅备用
步骤 3/8
醒好的面揉匀下成大小合适的剂子
步骤 4/8
剂子擀成皮
步骤 5/8
放入猪肉洋葱馅
步骤 6/8
包好后收口向下按扁
步骤 7/8
电饼铛放入少许油,放入包好的馅饼,烙到两面金黄
步骤 8/8
即可出锅装盘
小贴士
洋葱最好提前去一下水分,拌的时候不容易出水。
发布于 2023-09-09
298
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