牛肉烧卖
16.5万 热度
715 收藏
咯叽哩咕噜biu
关注
包棕子剩了好多糯米，再不吃就要长虫子啦，赶紧包了一些烧卖放在冰箱里，剩下的做了一些米酒。
时间:1-2小时
烹饪步骤
-
步骤 1/10
将浸泡好的糯米放入蒸笼中蒸熟备用（糯米泡4小时以上） -
步骤 2/10
香茹、木耳、胡萝卜切丁
-
步骤 3/10
葱姜切末
-
步骤 4/10
锅放油烧热放入葱姜爆香
-
步骤 5/10
放入牛肉馅煸炒，肉变色放入黄酒、生抽
-
步骤 6/10
再放入香茹、木耳、胡萝卜丁煸炒，加入盐、糖调味
-
步骤 7/10
最后放入蒸好的糯米拌匀，即成烧卖馅，冷凉备用
-
步骤 8/10
将汤面擀成大小合适的面皮
-
步骤 9/10
包入糯米馅，顶端不要收口，即成烧卖
-
步骤 10/10
蒸锅放水烧开，放入烧卖蒸七八分钟即可
小贴士
如果怕麻烦，糯米做成米饭也行，但米饭要蒸得稍为硬一些。
发布于 2019-09-06
相关菜谱
-
牛肉烧卖【原创首发】innumerable愉快5.1万 热度 92 收藏
-
牛肉烧卖翁孤浪王者6.8万 热度 75 收藏
-
牛肉烧嫩豆腐video指甲油1.5万 热度 198 收藏
-
酱牛肉烧土豆灯泡与狗2.6万 热度 90 收藏
-
牛肉烧土豆辗悍俸痹哟8.2万 热度 193 收藏
-
牛肉烧白萝卜仙人掌tranquil9.3万 热度 187 收藏
-
牛肉烧小土豆前方blind8.3万 热度 191 收藏
-
牛肉烧凉粉失眠overlook7.7万 热度 196 收藏
-
牛肉烧土豆困困椰8.2万 热度 146 收藏
-
芝麻酱牛肉烧饼哈密瓜空涛娆9.1万 热度 199 收藏
-
牛肉烧冬瓜沉着11.5万 热度 75 收藏
-
牛肉烧土豆鞘琳镣闷吠15.5万 热度 775 收藏
-
牛肉烧腐竹旧时光丶落笔缪10.6万 热度 775 收藏
-
牛肉烧麦旧情话绮梅10.5万 热度 849 收藏
-
驴肉烧卖污秽8.9万 热度 11 收藏
-
下沙虾肉笋丁鲜肉烧卖单恋8.6万 热度 45 收藏
-
羊肉烧卖痰涌匚辜采9.6万 热度 40 收藏
-
新派满汉全席之:鹿肉烧卖无光盲途秋雁10.5万 热度 15 收藏
-
牛肉烧饼寒蓝釉14.7万 热度 62 收藏
-
牛肉烧扁豆角幸一缕茶烟1.5万 热度 170 收藏
