Name: 蚝油鲍汁饭团
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 上海菜
Ingredients: 米饭 100g; 杏鲍菇 50g; 蚝油 适量; 盐 适量; 油 适量; 淀粉 适量; 葱花 适量

蚝油鲍汁饭团

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小星宇同学

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昨晚剩的米饭，我突然想起家里有女儿爱吃的杏鲍菇，就做了个饭团，没想到女儿都吃了

时间:10-30分钟

食材

米饭 100g

杏鲍菇 50g

蚝油适量

盐适量

油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/7

把米饭团成饭团
步骤 2/7

锅内放油烧热
步骤 3/7

加入葱花炒出香味
步骤 4/7

加入杏鲍菇翻炒
步骤 5/7

加入少量的水，放入适量的盐和蚝油
步骤 6/7

用淀粉勾芡即可
步骤 7/7

把汤汁浇到米饭上即可食用

小贴士

饭团不要太大，以便于汤汁渗入米饭，使口味更佳

发布于 2019-11-12

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