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蚝油鸡汁炒面
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疤猜门嘿瞬

忽然发现鸡汁是个不错的东西，啥啥啥里加点很美味，很鲜美~

时间:10-30分钟
食材
面条 100g
西兰花 1小朵
豆腐干 3块
胡萝卜 1小段
蚝油 适量
鸡汁 适量
色拉油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    煮开半锅水，下面条，这个时间自己把握，但是不要太熟。
  • 步骤 2/7
    捞出面条，过冷水，中间可以换一次冷水。控干水份，加入适量色拉油，拌均匀。
  • 步骤 3/7
    热油锅，加入西兰花、胡萝卜、翻炒一会，再加入豆腐干继续翻炒。
  • 步骤 4/7
    加入面条，
  • 步骤 5/7
    加入适量鸡汁
  • 步骤 6/7
    加入蚝油鸡汁（都是大约一茶匙）
  • 步骤 7/7
    翻炒几下即可出锅。
小贴士

1、煮面条断生即可。

2、配菜可以自己变换。

3、面条不要过度翻炒，会太烂的。

发布于 2020-08-05
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