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蚝油茄汁拌面
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难得我想吃面,炎热夏日,也学一学拌面,虽然是素的,也挺好吃呢~
时间:10分钟内
食材
面条
150g
番茄
1个
西兰花
2小朵
胡萝卜
1段
油
适量
盐
适量
番茄酱
1汤匙
蚝油
1汤匙
酱油
1汤匙
醋
半汤匙
白糖
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
材料;
步骤 2/10
胡萝卜切小丁;西兰花切小朵;
步骤 3/10
番茄切小丁;
步骤 4/10
面条放沸水煮熟;
步骤 5/10
捞出过凉水沥干;
步骤 6/10
胡萝卜丁和西兰花花焯水捞出沥干;
步骤 7/10
酱油、蚝油、醋和白糖调成汁备用;
步骤 8/10
锅中加少许油,放入2/3番茄丁翻炒出汁,再加入番茄酱炒匀;
步骤 9/10
加入面条拌匀,淋入 酱汁;
步骤 10/10
再加入焯水的胡萝卜和西兰花以及剩下的番茄丁拌均匀就可以了。
小贴士
调料随意。
发布于 2019-12-02
74
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