蚝油茄丝
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不要鱼丸要粗面
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茄子营养丰富，是这个季节常吃的蔬菜。今天做的这道菜是蚝油茄丝，鲜香可口，味道鲜美的家常菜！老少皆宜哦！
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/10
用盐、蚝油、鸡精，调成料汁 -
步骤 2/10
茄子去皮切丝
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步骤 3/10
葱切碎
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步骤 4/10
坐锅，放油，炒香葱碎
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步骤 5/10
倒入茄丝
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步骤 6/10
翻炒至软
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步骤 7/10
倒入料汁
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步骤 8/10
盖盖焖一会儿
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步骤 9/10
翻炒至熟即可
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步骤 10/10
出锅
小贴士
蚝油具有提鲜的作用。
发布于 2022-12-13
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