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蚝油肉丝意面
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burglar彷徨

上次买了一包字母意面，是儿子喜欢吃的。今天将肉丝与意面搭配一下，做了这份蚝油肉丝意面，鲜香可口，味道很不错呢！

时间:10-30分钟
食材
意面 50g
猪肉 50g
油 适量
盐 适量
大蒜 适量
蚝油 适量
醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    精肉切丝
  • 步骤 2/11
    意面煮熟备用
  • 步骤 3/11
    蒜瓣切片
  • 步骤 4/11
    坐锅，放油，爆香蒜瓣
  • 步骤 5/11
    倒入肉丝
  • 步骤 6/11
    翻炒至熟
  • 步骤 7/11
    放蚝油炒香
  • 步骤 8/11
    放入意面
  • 步骤 9/11
    翻炒均匀
  • 步骤 10/11
    放盐、醋，翻匀即可
  • 步骤 11/11
    出锅
小贴士

蚝油具有提香的作用。

发布于 2019-10-24
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